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中考生营养食谱-田鸡粥讲解

来源：学大教育时间：2015-12-08 17:19:32

中考时期的学生通常会因为压力过大，课业繁重而导致身体体质变差，这时候家长就应该为学生制作一些营养食谱，让他们补充营养，下面为大家介绍一道简单而又有营养的膳食-----田鸡粥。

田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉，故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，现在食用的田鸡大多为人工养殖。本站所介绍的菜肴中，有些菜 ... 田鸡的营养价值。

推荐菜谱：咖喱樱桃芝麻田鸡泡椒田鸡干锅田鸡泡椒田鸡

田鸡粥的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食消化不良食谱补虚养身食谱益智补脑食谱。

口味：咸鲜味

工艺：煮

田鸡粥的制作材料：

主料：粳米100克,田鸡100克。

辅料：淀粉(玉米)30克。

调料：大葱3克,香菜3克,盐2克,姜5克,色拉油10克。

教您田鸡粥怎么做，如何做田鸡粥才好吃。

1.　粳米洗净，用少许盐腌拌;

2.　锅内加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧开;

3.　烧开后，改小火焖煮;

4.　田鸡洗净，斩成小件，放入碗内;

5.　葱、香菜分别洗净切末;姜洗净切片;

6.　田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀;

7.　将田鸡放入粥锅中，再次烧开，加入香菜、葱末即可食用。

这道简单而又有营养的粥食您会做了吗?这道看似简单的粥食可以为辛苦备考的学生提供能量，家长们也不用天天愁着该怎么为孩子们进步，简单的粥食也是可以好好参考一下的。

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